若がえりまんじゅう まめだよ

泉栄堂の看板的な人気商品。秋田県産の枝豆を使用して、枝豆本来の味や香りにこだわったおまんじゅう。「まめで！」＝「元気で！」と言う方言からネーミングされた縁起の良い商品。中身のずんだ餡は甘さ控えめ。口当たりがみずみずしい葛入り生地と、枝豆の食感が残る餡との相性ばつぐんです。